研究：肥胖是导致膝骨关节炎的主要原因之一

肥胖已经成为多种慢性疾病的重要致病因素。近日，悉尼大学发表在《骨关节炎与软骨》期刊上的一项研究表明，肥胖不仅会导致慢性病，也是导致膝骨关节炎的主要原因之一，且女性患膝骨关节炎的可能性是男性的两倍，但患病风险的增加与年龄增长之间却只是轻度关联。研究同时显示，采取地中海饮食和增加膳食纤维摄入可能有助于降低患病风险。

膝骨关节炎是一种令人生畏的疾病，全球超过5亿人受其影响，是导致残疾的主要原因之一。研究人员利用1988年至2024年间开展的131项研究数据，分析了150多种风险因素，参与者年龄从20岁至80岁不等，以确定哪些因素与膝骨关节炎的发生风险相关。研究发现，除了肥胖以外，膝盖受伤以及轮班工作和搬运重物等职业风险，也是导致膝骨关节炎的主要原因。

“我们的研究发现，食用高度加工食品和超重等因素会增加患病风险，但如果能够改善生活方式，例如减重或采用更健康的饮食，有可能显著改善健康状况。”悉尼大学医学与健康学院下属悉尼肌肉骨骼健康中心的副教授克里斯蒂娜·阿卜杜勒·沙希德（Christina Abdel Shaheed）表示。研究发现，遵循地中海饮食、饮用绿茶以及食用黑面包，有助于降低患膝关节骨关节炎的风险。