海天味业蝉联十五年C-BPI榜首:海天金标生抽领跑调味品市场

时间:2025-05-27 13:40:44  来源:

  ​5月10日,2025年中国品牌力指数(C-BPI)榜单揭晓,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)凭借持续的产品革新与品质坚守,第十五次问鼎调味品行业冠军。其中,海天金标生抽酱油作为核心单品持续领跑市场,带动酱油品类实现十五连冠壮举;蚝油、酱料品类延续“六连冠”传奇,食醋品类自2024年登顶后继续以显著优势稳居行业首位。这份沉甸甸的荣誉背后,是海天对消费者需求的深刻洞察与精准回应。

  凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。

  立足消费升级浪潮,海天构建起覆盖酱油、蚝油、酱料等品类的超千个SKU产品矩阵。其中,年销售收入突破十亿元的超级单品已达7个,既包含海天金标生抽这类经典国民产品,更孕育出有机酱油、零添加头道酱油等健康新贵。面对健康饮食趋势,企业创新研发“减盐不减鲜”工艺,推出高鲜味极鲜酱油、零卡糖醋汁等低糖/低盐/低脂系列,仅健康特色产品就超过1200款。针对特殊人群需求,海天历时一年研发出无麸质酱油,以大米替代小麦为原料,通过全球SGS无麸质认证,让桥本氏病患者及麸质敏感人群也能安心享用美味。这些差异化产品不仅填补市场空白,更以精准解决方案赢得消费者口碑。

  在坚守传统酿造工艺的同时,海天以数智化转型为品质护航。企业独创行业“数智管理模型”,运用5G、AI技术构建从原料到成品的全流程监控体系:AI豆脸系统精准识别筛选黄豆,确保每年2.5万亿颗原料豆颗颗优质;AI电子鼻则完美复刻老师傅的品鉴技艺,以更高精度锁住百年经典风味。

  今年以来,海天品牌国际化步伐明显加快。1月递交港交所招股书、获评“灯塔工厂”;5月携手主持人撒贝宁开启岭南非遗美食文化之旅,向全球展示中国调味智慧;中国品牌日期间再摘“外国人喜爱的中国品牌”殊荣。值得关注的是,海天金标生抽酱油已成为海外中餐馆的标配,其鲜香醇厚的口感正逐步征服西方味蕾。从古法酿造到智能生产,从满足国民餐桌到走向世界舞台,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)这家民族企业正以“传统底蕴+科技赋能+用户思维”的三轮驱动模式,朝着“全球第一调味品品牌”的目标稳步迈进。在消费需求持续升级的今天,海天用实际行动证明:唯有将创新基因融入每滴酱醋,方能酿就历久弥新的品牌传奇。

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